話說以前每年都要去法國出差差兩次,每次都說要去酒莊要去酒莊,結果從頭到尾也沒去過,簡直瞎到爆!反而才到加州兩個月,Napa的酒莊就已經去了兩次了,我想第三次也就會在不久的將來,哈哈!!!
加州的陽光,非常適合葡萄的種植.
雖然以前唸過葡萄酒相關的知識,但早以忘光光了啦,沒關係,挑自己喜歡喝的就是了,反正幾杯下去,好酒壞酒都已經傻傻分不清楚了!兩次的Napa Valley之行,總共去了V. Sattui / Robert Mondavi / Duckhorn / Beringer & Domaine Chandon等五家酒莊,還有Bouchon米其林一星餐廳.Duckhorn的酒真的讓我對加州酒耳目一新,不愧是歐巴馬總統國宴上所採用的酒莊,雖然wine tasting的價格已經不是之前的$15/$25(現在是$20/$30了),但仍是相當的值得,那boutique的感覺,加上Jenny說她好多年沒有一喝就微醺了,一切都值得了,強烈推薦給有要到Napa的朋友可以去試試喔!不過不在大馬路上,稍微有點難找就是了,還有最好先預約喔,別像我以為是平日會沒什麼人,我們去的時候約九成滿,差點進不去哩!
微醺中的Jenny,享受中!
一種酒一個杯子,這才叫品酒!
請認明Duckhorn鴨子標誌!
另外值得一提的是Bouchon這家米其林一星餐廳,雖然Napa還有另一家French Laundry米其林三星餐廳,但這也不過才我們小兩口人生中的第二顆星,所以French Laundry留到以後再來享用吧!分別點了三明治配薯條及mussels配薯條,那個薯條超好吃,比in n out好吃一百倍喔!Jenny說這是她這輩子吃過最好吃的薯條和三明治;mussles也是超鮮嫩,無緣在Domaine Chandon做wine tasting,所以所幸就在Bouchon一起體驗了,非常值得記念的一餐!!!
很想按一百個讚!
一定要再來ㄛ!!!
au revoir Napa,I will see you next time.
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